Liebe Weinfreunde,

wir haben für Euch aufgeräumt, nach der Inventur sind einige Restbestände aufgetaucht. Einen 2019er Tempranillo von der Estancia Piedra, der CANTADAL Roble ist deshalb als Wein des Monats für freundliche 7,90€ im Angebot! Passt bestens zu den ersten kalten Januartagen, staubtrocken aus dem Torro, mit feiner Frucht und Aromen von Bitterschokolade. Wir merken jetzt auch den Hagel und Frost vom Frühjahr letzten Jahres, einige 2021er werden rar, und werden nicht nahtlos durch den neuen Jahrgang ersetzt werden können, zB einige der Grauburgunder. Die Gelegenheit, mal eine unserer alternativen weißen Burgundersorten zu Probieren.

Ein paar davon gibt es am nächsten Samstag zur Probe.

Euer GOLTZ23 Team